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한식조리기능사는 국가기술자격증으로 외식업계 취업뿐 아니라 푸드 콘텐츠 제작, 창업, 해외 취업 등 실무와 직결되는 자격증입니다.
한식조리기능사 자격증을 취득하기 위해서는 필기시험과 실기시험을 치뤄야 하며 이 글에서는 먼저 필기시험에 대해 다루어 보았습니다.(실기시험은 다음 번 글에 작성하겠습니다.)
한식조리기능사 필기시험 개요
*필기시험 문항수: 60문항
*타입: 객관식 4지선다형
*시험시간: 60분
*응시자격: 응시자격제한 없음.(누구나 응시 가능)
*합격기준: 100점 만점에 60점 이상이면 합격
한식조리기능사 필기시험은 컴퓨터로 치르며(CBT 방식) 필기시험에 합격 후 2년 내에는 실기시험을 볼수 있습니다.
만일 필기시험 합격 후 2년이 지난다면 다시 필기시험을 치루어 합격을 해야만 실기시험을 볼 수 있습니다.
필기시험 합격률은 대략 50% 수준으로 다른 국가 자격증 보다는 상대적으로 합격률이 높은 편이며 기출문제 위주로 공부하면 합격 가능한 수준입니다.
준비기간
필기시험을 준비하는 기간은 사람마다 차이는 있을 수 있지만 대략 2주 ~ 1달 정도 준비하면 합격 가능하며 온라인강의와 기출문제를 잘 활용하면 도움이 됩니다.
한식조리기능사 필기시험 일정
한식조리기능사 필기시험은 한국산업인력공단(Q-net)에서 주관하며 1년에 시험이 지속적으로 있는 상시시험입니다. 즉 정기시험과는 다르게 원하는 시기에 비교적 자유롭게 응시할 수 있다는 장점이 있습니다.
2025년에도 1월부터 12월까지 상시시험 형태로 운영되며 거의 매주 필기시험이 진행된다고 보시면 됩니다. 따라서 자신이 원하는 시기에 맞춰 전략적으로 시험 일정을 조율할 수 있습니다.
또한, 시험 접수는 공고된 기간에만 가능하며 선착순 방식으로 접수가 진행되기 때문에 접수하는 사람이 많을 경우 접수기간 내라고 하더라도 접수기간이 종료되기 전에 마감이 될수도 있습니다.
2025년 기준으로 한식조리기능사 필기시험은 1회부터 41회 까지 있으며 Q-net 홈페이지에서 시행회차 및 접수 일정 확인 가능합니다.
필기시험 원서 접수 방법
한식조리기능사 필기시험은 Q-net 홈페이지에서 온라인 접수로 진행됩니다.
필기시험 원서 접수 절차는 아래와 같습니다.
- Q-net 회원가입 및 로그인
- 원서 접수에 들어가기
- 자격 항목에 국가기술자격(상시) 선택
- 종목 항목에 한식조리기능사 선택
- 응시유형에 필기 선택
- 시험볼 장소,일자 선택 및 결제 진행하면 끝.(필기시험 수수료는 14,500원)
한식조리기능사 자격증 장점
한식조리기능사 자격증은 다양한 분야에서 실질적인 혜택과 기회를 제공하는 자격증입니다.
이 자격증은 국가기술자격증이기 때문에 공신력이 높아 외식업계 취업 시 강점이 되며 일부 대기업이나 급식업체, 병원, 호텔 등에서는 채용 시 우대 조건으로 작용하기도 합니다.
또한 조리 관련 공무원 시험, 군 급식 조리병 지원, 방과후 교실 강사 활동 등에서 필수 혹은 우대 조건으로 인정되며 학교 급식 관련 조리사 채용에서도 기본 자격요건으로 활용됩니다.
요리 학원이나 개인 창업을 고려할 때도 해당 자격증이 있으면 신뢰도가 높아지고 보건증 발급 시도 편리해져 위생 관련 교육 과정도 수월하게 이수할 수 있습니다. 뿐만 아니라 한식이 전 세계적으로 주목받으면서 해외 취업이나 한식당 창업, 한식 문화 콘텐츠 활동에도 큰 도움이 됩니다.
최근에는 유튜브나 블로그를 통한 요리 콘텐츠 창작자들에게도 자격증 보유 여부가 신뢰도를 높여주는 요소로 작용하고 있어 온라인 영향력 확대에도 긍정적인 역할을 합니다. 한식조리기능사는 실무에 강한 자격증으로 자격증 준비 과정 자체가 현장에서 바로 사용할 수 있는 조리 스킬을 익히는 데 매우 효과적이라는 점도 큰 장점입니다.